Erilaiset asiakasryhmät:
Ikäluokka: Lapsille on tarjolla lastenateria, johon sisältyy lelu tai pieni jäätelö. Tavallisin/yleisin lastenateria on hampurilainen, ranskalaiset ja limu. Mutta lastenateriassa hampurilaisen voi korvata esim nugeteilla tai soijatikuilla. Limun tilalle saa myös veden, pillimehun tai maidon. Jokaisessa ateriassa ranskalaisten tilalle saa minisalaatin tai porkkanapussin.
Kulttuuritaso: Hesburgerin tavallisen pihvin lisäksi, mikä tehdään naudan jauhelihasta on tarjolla myös kana-, kaurahärkäpapu-, falafel- ja porsaanulkofilepihvi. Ennen tarjolla oli myös kala, mutta nykyään sitä ei valmisteta enään.
Erityisruokavaliot: Hesburgerissa maito, pehmikset ja pirtelöt ovat vähälaktoosisia. Tarjolla on myös gluteeniton ateria. Esim. jos asiakas on allerginen tomaatille ja haluaa mega-aterian, hampurilaisen saa ilman tomaattia.
Asiakkaat joilla on jokin fyysinen rajoite: Näkörajoitteisille olen itse ainakin luetellut mitä, mikin hampurilainen sisältää ja myös kuljettanut tarjottimen heille itse pöytään helpottaakseni asiakkaan kokemusta ravintolassa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti