Tehtävä hotelliketjuista

Suomessa nykyään toimivia hotelliketjuja ovat: Scandic, Sokos, Crowne Plaza, Best Western, Radisson Blu, Holiday Inn, Lapland Hotels

Scandic: Pohjoismaiden suurin hotellitoiminnan harjoittaja, jonka verkosto on 280 hotellia (55 000 huonetta) kuudessa maassa. Scandicin liikevaihto vuonna 2017 oli 14,6 miljardia euroa.
Scandicin tärkein kohderyhmä on liikematkustajat ja viranomaiset jotka tuottavat lähes 70% liikevaihdosta. 30% asiakkaista ovat ryhmiä, urheilujärjestöjä ja yksittäisiä vapaa-ajanmatkustajia.
Scandicin kotipaikka on Ruotsi ja sen omistaa EQT Partners, toimitusjohtajana toimii Frank Fiskers. Vuonna 2018 Scandicilla on Suomessa 55 eri hotellia 31 eri paikkakunnalla.
Hotelleja on Ruotsin ja Suomen lisäksi myös Tanskassa, Norjassa, Saksassa ja Puolassa. Liikeidea Scandicin omien sanojen mukaan: Parasta hinta-laatusuhdetta työ-ja vapaa-aikana.

Esimerkkihotelleja:   Scandic Jyväskylä City   Ikaalisten kylpylä   Rukahovi

Sokos Hotels:  Suomessa Sokos Hotelsilla on 45 hotellia 31 paikkakunnalla, Tallinnassa 2 ja Pietarissa 3. Sokos Hotels kuuluu S-ryhmään. Sokoksen kohderyhmiin kuuluvat liikemiehet, vapaa-ajan matkustajat ja perheet.  Se on myös Suomen laajin hotelliketju. 

Yhteistyökumppaneita ovat mm. Radisson Blu Hotels & Resorts, S-kanava, Finnair, VR, Viking Line, Finland Festivals ja Suomen Punainen Risti SPR. 

Vuonna 2014 ketjunjohtajana toimi Harri Ojanperä. Heidän liikeideanaan on toimia ympäristöystävällisenä, turvallisena ja kaikille sopivana hotelliketjuna.

Esimerkkihotelleja: Sokos Hotels Pietari   Tampere   Turku

Radisson Blu: Kuuluu Sokos Hotelsin kanssa S-ryhmään. Ympäri maailmaa 380 hotellia, 61 maassa. Suomessa näitä hotelleja on viidellä paikkakunnalla. Tavoitteena hotelliketjulla on luoda pysyviä asiakassuhteita hyvällä suunnittelulla ja asiakaspalvelulla, he tajoavat omien nettisivujensa mukaan 360 asteen vieraanvaraisuuden ja ovat ympäristöystävällisiä. Kohderyhmänä on vapaa-ajan matkustajat ja nuoriso. Radissonin omistaa Carlson- yhtiöt.

Esimerkkihotelleja: Espoo   Budapest   Kööpenhamina

Crowne Plaza: Yli 400 hotellia 60 maassa. Kohderyhmänä liike- ja vapaa-ajan matkustajat. Ensimmäinen hotelli avattiin nimellä Holiday Inn Crowne Plaza, Rockvillessä. Tämän ketjun liikeidea on päästää asiakkaat rentoutumaan työmatkankin ohella. Crowne Plazan omistaa hotelliketju International Hotels Group (vuonna 2004)

Esimerkkihotelleja: Helsinki Finlandia sviitti   Washingtonin lentokenttä  Berliini

Best Western: Hotelleja löytyy yli sadasta maasta 4046 kappaletta ja huoneita on yhteensä 314 318. Best Western on nopeiten kasvava hotelliketju Lähi-Idässä ja Aasiassa. Westernin hallituksen puheenjohtaja on Terry Porter ja toimitusjohtajana toimii David Kong. Suomessa Westernin toimitusjohtaja on Saija Kekkonen. Best Westernin liikeidea on, että eettiset liiketoimintakäytännöt ovat tärkeitä luottamuksen ja uskollisuuden rakentamisesksi. He myös haluavat antaa rehellistä palvelua. Kohderyhmä on laaja ja tarjoaa majoitusta niin liikemiehille kuin perheellisille matkustajille.

Esimerkkihotelleja: Oulu Lontoo

Holiday Inn: Kuuluu IHG- yhtöön Crowne Plazan rinnalla. Näitä hotelleja on maailmassa 1500, noin 70 eri maassa. Hotellin kohderyhmät ovat liikematkustajat ja lomailijat. Suomessa Holiday Inn hotelleja ovat Helsingissä, Vantaalla ja Tampereella. Liikeidean mukaan asiakkaan arkiongelmat ratkaistaanvälittömästi.

Esimerkkihotelleja: Tampere   Helsinki

Lapland Hotels: Suomalainen hotelliketju johon kuuluu 15 hotellia Lapin alueella ja kaksi kaupunkihotellia Oulussa ja Tampereella. Laplandin CEO:na toimii Ari Vuorentausta. Liikeideana on majoittaa turisteja Lapissa ja tarjota ohjelmapalveluiden kanssa elämyksiä. Kohderyhmä ovat siis turistit.
Esimerkkihotelleja: Lappi Tampere

Suomalaisten omistamia hotelliketjuja: Lapland Hotels, Sokos Hotels.


LÄHTEET:

https://www.discoveringfinland.com/fi/ 

https://www.sokoshotels.fi/documents/30003/1160456/Sokos_Hotels_Vastuullisuuskatsaus_2014.pdf/df6cafae-bb03-40f9-9eff-bff763e9396d 

https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000001293638.html 

https://www.scandichotels.fi/hotellit 

https://www.s-kanava.fi/uutinen/kun-sokos-hotellit-suomen-valloittivat/4080843_11166 

https://fi.wikipedia.org/wiki/Sokos_Hotels 

https://www.radissonblu.com/fi/tutustu-hotelleihin 

http://www.rantapallo.fi/matkatoimistot/radisson-blu/ 

http://helsinki.crowneplaza.com/hotelli/crowne-plaza-ketju 

https://www.ihg.com/crowneplaza/hotels/us/en/reservation 

https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000001404953.html 

https://www.bestwestern.fi/hotels/discover-best-western/brands 

https://listovative.com/top-10-largest-hotel-chains-in-the-world/ 

https://www.bestwestern.com/en_US/about/press-media/best-western-human-rights-policy.html 

https://www.sttinfo.fi/tiedote/best-western-uudistaa-nimensa-logonsa-ja-verkkopalvelunsa?publisherId=10734960&releaseId=34133734 

http://www.finland.holidayinn.com/?gclid=Cj0KCQjwxvbdBRC0ARIsAKmec9bZovXgHRTYCFYfhlPgW8vW2AKYMHeJpPPB5WVgOtWr6QHmqJv-r7QaAsTpEALw_wcB 

https://www.theseus.fi/bitstream/handle/10024/86062/Savusalo_Teija.pdf?sequence=1 

https://fi.wikipedia.org/wiki/Lapland_Hotels 

https://www.kauppalehti.fi/uutiset/lapland-hotels-tuo-lapin-etelaan/dA2wAn6T

Jääkiekkomuseo tehtävä

Olimme opastuspalvelu ryhmän kanssa Tampereen jääkiekkomuseossa kolmosvuoden opiskelijan ryhmänänä. Mielestäni opastus oli hyvä, vaikka opasta hieman jännitti, niin opastus sujui kuitenkin hyvin. Hän oli tarkkaan miettinyt mitä sanoo, sekä opiskellut tietoa erilaisista osa-alueista. Ryhmämme vastaanottaminen sujui hyvin ja hän esitteli itsensä itsevarmasti. Ulkoinen olemus oli siisti ja asianmukainen, ei puhunut kädet puuskassa ja elehti käsillään, joten opastus ei ollut ns jäykkä. Puhe oli sellaista kieltä että sen ymmärtää ja sitä jaksoi kuunnella. Myös itse opastuksessa ei ollut mielestäni liikaa selitystä ja jaarittelua yhdestä asiasta. Aihe ei aluksi tuntunut sellaiselta että se kiinnostaa, mutta jälkeenpäin se oli mielenkiintoinen ja olisin halunnut kuulla vielä enemmän esim. Jääkiekon pelaajien taustoista. Hän otti ryhmän jäsenet hyvin huomioon ja pyrki pitämään ryhmän kasassa ja niin että kaikki kuulevat ja näkevät mitä tapahtuu. Ympärillä oleva meteli ja muut ihmiset kuitenkin saivat välillä keskittymisen herpaantumaan. Opastuksen päättäminen oli mielestäni hyvä eikä se loppunut seinään. Lopuksi saimme vapaasti kysyä kysymyksiä, mutta muistaakseni kenelläkään ei tullut niitä mieleen.
Muissa näyttelyissä kiersin vain ohimennen enkä tarkemmin katsonut tai perehtynyt niihin. Itse koen että voisin toimia oppaana museossa, mutta sellainen tilanne missä pitää olla täysin faktapohjaista tietoa, jännittää minua siinä mielessä että pitää muistaa kaikki asiat.
Mielestäni retki Tampereelle oli mukava piristys tavalliseen kouluelämään ja haluaisin tälläisia tapahtumia/retkiä enemmän. Oli kivaa :)

Työssäoppi viikot 14, 15 ja 16

Näillä viikoilla ei tapahtunut mitään normaalista poikkeavaa, 5.4. Suoritin asiakaspalvelunäytön ja se meni mielestäni hyvin. Oli paljon asiakkaita varsinkin viikonloppuisin ja otin varauksia vastaan myös puhelimitse. Työt sujuivat hyvin, mutta henkilökohtaisista syistä stressi aiheutti minulle hieman ongelmia mm. Jaksamisessa.

Työssäoppi vk 13

Nilkan nivelsiteet sai vähän osumaa, sain 5 päivän sairausloman joten en ollut töissä.

Työssäoppi vk 12

kiireinen viikko. Suoritin ”matkailupalveluiden toteuttaminen” näytön, mielestäni se sujui hyvin ja sain pelkkää positiivista palautetta. Arvioijani sanoi että pidin hyvin fiftarin mainetta yllä ja ehkä jopa paransin sitä positiivisella asenteella ja asiakkaiden kanssa käymillä keskusteluilla. Markkinoin yritystä K-raudan sisustusmessuilla ja tavoitteena oli jakaa 10 ihmiselle tarjouskuponkeja ja saada heidät asiakkaiksi. Lopulta olin jakanut 250 tarjouskuponkia ja suurin osa heistä aikoo hyödyntää kupongit joissa oli mm. Ilmainen keilaus ja lounaskuponki 2 hlö 1 hinnalla.

Työssäoppiviikko 10 & 11

Viikolla 9 pidin lomaviikon.

Viikolla 10 työskentelin jo oma-aloitteisesti eikä minua tarvinnut opastaa työtehtäviin. Keskustelin asiakkaiden kanssa ja palaute heiltä työskentelystäni oli positiivista. " en mä ees tienny et oot opiskelija, ku vedät nii hyvin" oli ainakin yksi kommentti mikä jäi mieleen. Osaan ottaa jo itse tilauksia pöydistä ja suositella asiakkaille aterioita, sekä kertoa mitä ne sisältävät.

Viikolla 11 palvelin yhtä asiakaspariskuntaa englanniksi, hoidin keilaratoja ja sain omia asiakaskasryhmiä kokonaan palveltavaksi, eli ilman apua.

Perehtyminen työssäoppipaikkaan

Fifth Avenue/Fiftari on keila -ja viihderavintola Hämeenlinnan keskustassa. Fiftarin omistaa Ulla Virtanen ja Eveliina Lehtimäki.
Fiftari on ollut vuodesta 2015 alkaen kolmella sijainnilla, Suvirannassa, Tiiriössä ja keskustassa vuodesta 2017. Yrityksen pääliikeidea on keilaus ja ravintola, mutta siihen sisältyy myös erilaiset kokouskabinetit, biljardi ja järjestettävät tapahtumat esim. bändi-illat ja musabingo.
Henkilökunnalla on lähes kaikilla kokin tai tarjoilijan koulutus, sekä yhdellä fysioterapeutin koulutus. Työntekijöillä on oltava asiakaspalvelutaitoa sekä tietoa tarjoilusta ammattikoulun jälkeen.
Toiminnan laatua seurataan keräämällä aktiivisesti palautetta toiminnasta asiakkailta ja henkilökunnalta. Yrityksessä myös pyritään reagoimaan nopeasti muuttuviin tilanteisiin. Henkilökunalle tiedotetaan yrityksen asioista sisäisellä viestinnällä, kuten varauskalentereilla ja whatsapp ryhmäkeskustelussa. Salin sisäiseen viestintään käytetään vihkoja, joihin merkitään esim. Eri pöytien tilaukset ja juomapiikit. Uusien työntekijöiden perehdyttäminen riippuu siitä mihin osa-alueeseen perehdytetään, mutta pääasiassa koulutetaan työn ohessa. Henkilöstön hyvinvoinnista huolehditaan sopimuksella työterveyshuollon kanssa ja riskikartoituksella sekä siihen perustuvalla turvallisuussuunnitelmalla. Seuraavat työterveystarkastukset ovat maaliskuussa.
Yritys tuo esille Rock-henkistä imagoaan mainoksilla ja esitteillä sekä sosiaalisessa mediassa kuten omilla nettisivuillaan, facebookissa ja instagramissa.

Työssäoppi vk 8

Tällä viikolla hoidin kabinettitiloja ja keilaratojen kunnossapitoa. Tein myös paljon samoja juttuja kuin edellisillä viikolla ja työt alkavat sujumaan jo lähes ilman ohjeistusta. Olen oma-aloitteisempi ja uskallan lähestyä asiakkaita ja kertoa heille esim. Menusta ja fiftarin tiloista. Olen myös perehtynyt ruokalistoihin ja osaan suositella oikeanlaisia aterioita erilaisille asiakkaille.

työssäoppi viikko 6 & 7

Ensimmäisellä viikolla tutustuin työpaikkaan ja lähinnä tiskasin ja tarjoilin ruokia. Sunnuntaina olin kipeä. Sain ensimmäisenä päivänä lasinsirun polveen.

Toisella viikolla pääsin jo lähemmäs työympäristöä ja autoin kokkia keittiössä ja viilsin veitsellä sormeen, mikä haittasi turvotuksen vuoksi työntekoa muutaman päivän. Käytin myös ensimmäisen kerran myös kassaa ja otin vastaan muutaman ruokatilauksen. Mielestäni työkaverini ovat mukavia ja tulen toimeen kaikkien kanssa.

Suomi 100

1910-luku

Ensimmäinen maailmansota syttyi vuonna 1914 ja 1917 Suomi itsenäistyi.
Tammikuussa 1918 alkoi kansalaissota.

1920-luku

Finnair perustettiin 1923. Kieltolaki, oppivelvollisuuslaki, asevelvollisuuslaki, uskonnonvapauslaki ja avioliittolaki astuvat voimaan.

1930-luku

Talouslama alkuvuosikymmenestä mutta loppuvuosikymmenellä talouskasvu. Kieltolaki kumottiin. Elokuvateollisuus mullistui äänen tallentamisella. Neuvostoliitto hyökkäsi 1939.

1940-luku

Sodat ja sotatila vallitsivat. Sotatila 1939-1947, Talvisota 1939-1940, Jatkosota 1941-1944. Pohjois-Suomessa Lapin sota saksalaisia vastaan.

1950-luku

Pula-aika loppuu vuonna 1954, kodinkoneet yleistyvät, uutuuksia Suomessa ovat Coca-Cola, purkka, televisio ja rock. Helsingin kesäolympialaiset vuonna 1952. Armi Kuusela Miss Universumiksi. Kekkonen presidentiksi vuonna 1956.

1960-luku

Hippiliikkeen nousu alkoi. Underground-liike nousi varsinkin kaupungeissa. Televisiokanavia oli kaksi: TV-ohjelma 1- ja 2 eli nykyiset Ylen kanavat, sekä yksi kaupallinen kanava Mainostelevisio.

1970-luku

Kuolemanrangaistus poistettiin laista. Homoseksuaalinen kanssakäyminen laillistettiin. Tanssilavoista ja tangomarkkinoista tuli suosittuja. Paljon nykyäänkin vaikuttavia artisteja esim. Eppu Normaali, Pelle Miljoona ja Vicky Rosti

1980-luku

Tunnettuja urheilijoita mm. Matti Nykänen ja Keke Rosberg. Mauno Koivisto presidentiksi. Popeda ja Dingo olivat huipulla. Myös vaatetyylistä tuli todella räikeä.

1990-luku

Nokia ja Jääkiekon ensimmäinen mm-kulta. Suomesta EU-jäsen. Tunnettuja artisteja sillä hetkellä olivat Jari Sillanpää, Kaija Koo ja Laura Voutilainen.

2000-luku

Ensimmäinen naispresidentti Tarja Halonen. Lordi voitti Euroviisut. Internet, sosiaalinen media ja matkapuhelimet yleistyvät. Siirtyminen markasta euroon.

2010-luku

Sosiaalinen media ympäröi ja vallitsee Suomea. Toinen jääkiekon mm-kulta. Sauli Niinistö valittiin presidentiksi. Suosittuja TV-ohjelmia mm. Putous ja Vain elämää.
Suosittuja artisteja esim. Cheek, Haloo Helsinki ja Robin. TV:n sijaan ohjelmia katsotaan varsinkin nuorten keskuudessa netistä, mm. Netflix ja Viaplay.
Suomen itsenäistymisestä 100 vuotta, vuonna 2017.

(Kuvia 1910-2010)

Sukellustehtävä

TERVEYSVAATIMUKSET:
Jos haluaa aloittaa laitesukelluksen, on otettava huomioon henkilökohtainen terveys. Esimerkiksi henkilön, jolla on sydänvika, astma, paniikkihäiriö tai alhainen verenpaine sukeltaminen on otettava huomioon ja lääkärin on tehtävä arvio tulevan sukeltajan kunnosta ja siitä onko sukeltaminen tälle turvallista ilman riskejä. Raskaana oleva nainen ei saa sukeltaa.

URHEILULAJIT:
-räpyläuinti on maailman nopein uintilaji, minkä perustarvikkeisiin kuuluu maski tai uimalasit, snorkkeli ja räpylät

-sukelluskalastuksessa sukeltaja pyydystää kalaa harppuunaa käyttäen ja vapaaseukeltaen eli pidättäen hengitystä.

-sukelluskuvauksessa sukelluksen voi tallentaa video- tai kuvamateriaalilla. Sukelluskuvausta voi harrastaa esim. Vapaasukelluksena tai snorklaamalla.

-uppopallo on nopeatempoinen kontaktilaji. Sitä pelataan uima-altaan syvässä päässä pinnan alla 15 hengen joukkueissa.

-vapaasukellus on sukeltamista ilman laitteita, kokenut vapaasukeltaja voi olla veden alla muutaman minuutin säästäen happea.

LAITESUKELLUSVARUSTEET:
-maski: hyvässä maskissa on lämpökarkaistu lasi, eli rikkoutuessaan se ei mene sirpaleiksi. Maskin tulee olla ilmatiivis, jottei vesi pääse vuotamaan maskin sisään. Maskin alla voi käyttää piilolinssejä.

-snorkkeli: yksinkertainen hengitysputki joka kiinnitetään maskin remmiin.

-räpylät: kahta eri perustyyppiä. Uimakantaräpylässä on kokonainen kenkäosa joka on tiiviisti jalassa.  Tällä räpylällä on kevyempi potkia ja sitä käytetään yleensä uima-altaassa. Suomen avovesissä liian kylmä käytettäväksi pitkäksi ajaksi. Avokantaräpylässä on jalkaterällä avara tasku ja kantapään taakse tulee kiristysremmi. Räpylä on pääasiassa tarkoitettu käytettäväksi sukelluspuvun kengän kanssa ja se on hieman raskaampi potkia kuin uimakantaräpylä.

-muita varusteita: hengityslaite, tasapainotusliivi. Turvallisuuden vuoksi välttämättömiä tarvikkeita ovat puukko ja sukellustietokone, snorkkelisukeltajat käyttävät usein märkäpukua, laitesukeltajat Suomessa kuivapukua ja puvun kanssa tarvitaan painovyö.

KOULUTUSJÄRJESTELMIÄ:

-Lähikouluttaja: toimii laitesukelluskurssilla laitessukelluskouluttajan tukena avustavissa tehtävissä.

Pääsyvaatimukset: 18 vuoden ikä, kirjallinen esitys seuralta, jäsenyys Sukeltajaliiton jäsenseurassa tai rekisteröity Liittoon yhteisöjäsenen kautta, lääkärintodistus laitesukelluskelposuudesta, Rescue Driver- kortti, voimassaoleva hätäensiapupätevyys esim. DAN BLS tai vastaava mun koulutusjärjestön luokitus, voimassaoleva hapenantopätevyys esim. DAN O2 Provider tai vastaava muun koulutusjärjestön sukeltajataudin ensiapuun tähtäävän hapenannon koulutus, vähintään 100 sukellusta= vähintään 50 h, CMAS P3 tai NAUI Master Svuba Driver -kortti tai laitesukelluskortti.

-Laitesukelluskouluttaja: suunnittelee ja organisoi seuran laitesukelluskursseja ja lähikouluttajakursseja. Kurssi on laajuudeltaan noin 100 tuntia ja se sisältää etätehtäviä ja omatoimista opiskelua, lähiopetusta, käytännön harjoituksia ja taitotestejä.

Pääsyvaatimukset: samat kuin lähikouluttajalla ja lähikouluttaja kortti, NAUI Assistant Instructor -kortti tai apulouluttajantasoinen kortti

Nitroksikouluttajat:  järjestävät nitroksisukeltamisen peruskursseja. CMAS M2 -kouluttaja voi saada itselleen CMAS Nitrox Instructor -pätevyyden suorittamalla näyttökokeen. Kaikki NAUI-kouluttajat voivat kouluttaa ja kortittaa NAUI-nitroksisukeltajia.

Gas Blender -kouluttajat:  järjestävät CMAS Nitrox Gas Blender ja CMAS Trimix Gas Blender -kursseja.

Pääsyvaatimukset: jäsenyys Sukeltajaliiton jäsenseurassa, CMAS M2 -kouluttaja, CMAS Nitrox Gas Blender tai CMAS Trimix Gas Blender -kortti.

TURVALLISUUS: 

Ohjeet turvalliselle sukeltajalle:

- tekee aina vain sukelluksia, joihin on saanut koulutuksen.

- ylläpitää ja kehittää taitojaan harjoittelemalla.

- siirtyy totutusta poikkeaviin olosuhteisiin ohjaajan tai kouluttajan avulla.

- käyttää oikeita varusteita ja tarkistaa niiden kunnon sekä maalla että vedessä ennen sukeltamista.

- sukeltaa fyysisesti ja henkisesti omien rajojensa mukaan.

-ei sukella yksin.

- suunnittelee sukelluksen hyvin ja sukeltaa suunnitelmansa mukaan.

- valmistautuu mahdollisiin ongelmatilanteisiin.

- sisäistää ja huolehtii siitä että toimii turvaohjeiden mukaan.


LAITESUKELLUS OHJELMAPALVELUITA:

Kotimaan ohjelmapalvelu: Kuopion Seikkailukeskuksessa pääset kokeilemaan erilaisia sukelluslajeja ammattilaisen opastuksella. Hinnat vaihtelevat 50-750 euron välillä riippuen sukelluksen tasosta. Kertakurssin hinta on 100e.
Kuopion Seikkailukeskuksen nettisivut

Ulkomaan ohjelmapalvelu: KiLROY järjestää sukelluselämyksiä ulkomailla, voit valita haluatko sukeltaa esim. Australiassa vai Thaimaassa. Hinnat tällä yrityksellä ovat alkaen n. 100-300e ja sukelluspakettien tiedot ovat tarkkoja.
KiLRY:n nettisivut